Bière de fermentation haute typée East Coast IPA. Sa robe jaune orangée est naturellement trouble. Le Mix malt additionné de flocons d’avoine apporte une texture soyeuse, une entrée en bouche sur le pamplemousse et le fruit de la passion, c’est l’orgie de houblon tant en aromatique qu’en houblonnage à cru et le tout en contenant l’amertume.
Le plus difficile ? c’est d’arrêter !
Température de dégustation : 6 à 8°
Force : 6.2 %ABV
Amertume : 33 IBU – XXX00
Coloration : 13 EBC – XX000